タウンモールについに登場。

まぼろしの醤油。ヤマロクの醤油。

テレビ等でお馴染みの木桶で熟成させた醤油。4年物です。本物です。

社長の夢は、美味しい醤油を味わっていただき、全国の方に小豆島を知ってもらう事が願いだとか・・・。

一般では、仕込んで2年熟成させ、絞りますが、鶴醬はもう一度桶に戻し2年かけて熟成させます。合計4年の歳月をかけています。（再仕込み）

木桶に住みついた微生物が、一層旨味とまろやかさを醸し出します。

年数と手間を掛けて作るため、数が限定されます。

なお、塩分をギリギリまで抑えているので、素材の味がいかされ、高級料亭でも使用されています。

ぜひ一度御賞味下さい。

娘の健康のために良いものを。様々な症状で苦しむ娘を助けたい一心で、
とにかく世界中から「良いもの」を集め、多くの月日を重ね研究の結果「チャーガ＆ハニー」という最高品質の完成にたどり着きました。

「チャーガとは？」

チャーガとは、白樺の木のみに寄生するキノコで、２万本にたった1本しかないとも言われる希少価値の高い「幻のきのこ」と言われています。

日本では「森のダイヤモンド」と呼ばれ、漢方薬としても有名で、ロシアではガンや肝臓病の予防と治療薬として古くから珍重されているそうです。

ロシアでは、ガンの特効薬として医薬品の許可も降りており、免疫や美容、血流やおなかの調子などに対しても改善される可能性があるとして多くの研究結果が発表されています。

「弊社が扱っている生はちみつについて」

通常の蜂蜜は、採蜜直後に加熱処理を行う為、蜂蜜が本来持っている、ビタミン等の大切な有効成分が多く失われることがあります。

そこで当社は加熱処理を一切行わず、冷凍保存して生蜂蜜の有効成分を最大限に活かす為、養蜜業に参画しています。

蜂蜜は、巣に運んだ蜜を「水分が20％前後、糖度80％近くになるまで熟成」させ、最高の蜂蜜が完成すると、やっと巣房のフタをします。

これが完全熟成蜂蜜です。

これは、通常の養蜜家が採蜜する時期よりも一ヶ月以上長く手間暇が掛かりますが（通常の蜂蜜は、巣房のフタをする前の蜂蜜を採取します）

チャーガ＆ハニーの原材料の蜂蜜は、この最高の状態の国産熟成生蜂蜜だけを使用しています。

「ローズヒップ」

ローズヒップは、美肌や老化防止の働きを助けるビタミンC含有量がレモンの20倍とも言われ、欧米諸国ではビタミンCによるガン治療としての効果も数多く報告されています。

ミネラフレ・リコポン・ポリフェノール・酵素等の含有量の高さも広く認知されています。

古くから「薬」としても知られ、学術的研究データも数多く報告されています。

娘の健康のために良いものを。様々な症状で苦しむ娘を助けたい一心で、
とにかく世界中から「良いもの」を集め、多くの月日を重ね研究の結果「チャーガ＆ハニー」という最高品質の完成にたどり着きました。

「チャーガとは？」

チャーガとは、白樺の木のみに寄生するキノコで、２万本にたった1本しかないとも言われる希少価値の高い「幻のきのこ」と言われています。

日本では「森のダイヤモンド」と呼ばれ、漢方薬としても有名で、ロシアではガンや肝臓病の予防と治療薬として古くから珍重されているそうです。

ロシアでは、ガンの特効薬として医薬品の許可も降りており、免疫や美容、血流やおなかの調子などに対しても改善される可能性があるとして多くの研究結果が発表されています。

「弊社が扱っている生はちみつについて」

通常の蜂蜜は、採蜜直後に加熱処理を行う為、蜂蜜が本来持っている、ビタミン等の大切な有効成分が多く失われることがあります。

そこで当社は加熱処理を一切行わず、冷凍保存して生蜂蜜の有効成分を最大限に活かす為、養蜜業に参画しています。

蜂蜜は、巣に運んだ蜜を「水分が20％前後、糖度80％近くになるまで熟成」させ、最高の蜂蜜が完成すると、やっと巣房のフタをします。

これが完全熟成蜂蜜です。

これは、通常の養蜜家が採蜜する時期よりも一ヶ月以上長く手間暇が掛かりますが（通常の蜂蜜は、巣房のフタをする前の蜂蜜を採取します）

チャーガ＆ハニーの原材料の蜂蜜は、この最高の状態の国産熟成生蜂蜜だけを使用しています。

「ローズヒップ」

ローズヒップは、美肌や老化防止の働きを助けるビタミンC含有量がレモンの20倍とも言われ、欧米諸国ではビタミンCによるガン治療としての効果も数多く報告されています。

ミネラフレ・リコポン・ポリフェノール・酵素等の含有量の高さも広く認知されています。

古くから「薬」としても知られ、学術的研究データも数多く報告されています。

テレビで話題の香川県産エキストラバージンオリーブオイルを、母の日特別セットでお届けします。

実質3510円を、3000円でOK！　しかも今回は送料無料です。

手摘みオリーブから生まれた酸度0.14％の最高品質をお届けします。

(因みに…エキストラバージンオイルの品質基準は酸度0.8％以下です)

また香川県は、ニンニクの生産量も青森県に次いで全国2位。

相性バツグンの[オリーブオイル]と[ニンニク]を、特別セットにしました。

香川県産の本物の味をお楽しみ下さい。

開封しても沸騰しても水素が無くならないので一年間通して水素イオン水をお飲み頂けます。

カクテルバーのお酒が味わえるプロ向け本格ジンジャーエール

自家製ジャムです。

保存料を使わず果実本来の味を最大限に引き出しております。
パン、ヨーグルト、ケーキ、アイス、かき氷、様々な料理にご使用いただけます。

注目グルメ本場韓国の味・宮廷料理サムゲタン!!

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