食品・飲料
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¥33,230
販売価格(税込): 33,230 円(送料は無料です。)
2017/5/23 価格を改定いたしました。
この商品は、産地直送でお届けいたします。
【甘くて風味の良い、さらりとした口溶けの特別なお肉】
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石垣牛は、悪玉コレステロールを減らす、魚の脂としてよく知られる不飽和脂肪酸が60%以上含まれています。この牛は、人肌で溶けてしまうほど脂の融点が低く、このことは、不飽和脂肪酸が豊富なことを物語っています。 口どけが良く、しつこくなく、おいしくて飽きのこない脂です。 オリーブオイルでおなじみ、血液をサラサラにする作用のあるオレイン酸も豊富で、免疫力や骨密度を高める栄養素等も含まれています。
【こだわりのエサ】
生産者は、1頭1頭の生育状況や肉のつき具合に合わせて、エサの与え方は毎日違ってきます。
常に最適なエサを与えるために、エサ作りからこだわっています。
牛たちには、珊瑚礁に彩られた名蔵湾の海水から作られた「石垣の塩」も与えています。
また、(バニリンが稲わらの3倍はあると言われる)サトウキビの葉がらを与えることにより、お肉として焼かれた時の香ばしさも特別なものとなっています。 -
¥5,870
販売価格(税込): 5,870 円(送料は無料です。)
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【安全性にはとことん気を配りました。3年かかってようやく出来る農薬を使わない梅干し】
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無農薬 無肥料 無添加 無着色 ノンアルコール 残留農薬検査済 放射線物質検査済
良い物を少しずつ、ここでしか作れない一粒をお届けします。 -
¥8,870
販売価格(税込): 8,870 円(送料は無料です。)
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【安全性にはとことん気を配りました。3年かかってようやく出来る農薬を使わない梅干し】
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無農薬 無肥料 無添加 無着色 ノンアルコール 残留農薬検査済 放射線物質検査済
良い物を少しずつ、ここでしか作れない一粒をお届けします。 -
¥8,870
在庫切れ
販売価格(税込): 8,870 円(送料は無料です。)
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おすすめプリンセット6種では全12種のソースがついてきます。あなたの好みで自由に組みあわせてお召し上がりください。
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※12種のソースは「ノーマル」「ビター」「スィート」「バニラ」「ブランデー」「ラム」「オレンジ」「シナモン」「アニス」「チョコレート」「フランボワーズソース」「マンゴーパッションソース」」「ビター」「スイート」「バニラ」「ラム」「ブランデー」「チョコ」「ラズベリー」 -
¥6,890
在庫切れ
販売価格(税込): 6,890 円(送料は無料です。)
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おすすめプリンセット4種では8つのソースがついてきます。あなたの好みで自由に組みあわせてお召し上がりください。
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※8種のソースは「ノーマル」「ビター」「スイート」「バニラ」「ラム」「ブランデー」「チョコ」「ラズベリー」 -
¥7,810
販売価格(税込): 7,810 円(送料は無料です。)
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【素材を大事にした無添加アイスクリーム】
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主原料の牛乳・卵も高知県産にこだわり、添加物を使用せず丁寧に手作りで仕上げたプレミアムアイスクリームです。
「みかん」と「文旦」は高知県産の食材を選りすぐり、土佐の百姓家の岡さんの独自の栽培方法で水分コントロールや、有機発酵肥料100%にこだわり
ひとつづつ大切に育てたものを使っています。 -
¥8,600
販売価格(税込): 8,600 円(送料は無料です。)
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【ほのかな甘みとほろ苦さが特長の「大人の味」】
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農薬を使わずに育てた果汁と国産100%にこだわり北海道のてんさい糖を使ったドリンクです。
土佐文旦の上品な苦味とすっきりとした味わいが体の乾きを癒してくれます。
夏にピッタリ!冷やしてそのままお召し上がりください。 -
¥3,980
販売価格(税込): 3,980 円(送料は無料です。)
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【黒酢マヨネーズ】
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吉野杉の大桶で長い時間醗酵・熟成させた黒酢と、自社割卵の新鮮な卵黄、風味の良い綿実油、国産のきび和糖などの原材料にこだわって、少量ずつ丁寧に作りました無添加のマヨネーズです。
*この商品に使ってますくろ酢は純玄米から清酒を造り、吉野杉の大桶でじっくりと時間をかけて静かに酢に醗酵熟成させます。静置醗酵天然醸造ならではのまろやかで深みがあります。
【セイアグリーマヨネーズ】
薬品添加のない自家配合飼料で育てられた「セイアグリー健康卵」を製造直前に自社にて割卵して使用し、製品の酸化を出来るだけ抑える為に「真空乳化機」を用いて製造しました。グルタミン酸ナトリウム等の添加物に頼らない美味しくて安心な無添加マヨネーズです。
■原料へのこだわり
①セイアグリーの健康卵は、親鶏の飼料に薬品添加を一切せず自然の摂理に従い自然の栄養を損なう事なく配合した飼料で強健な体質に育てた健康な鶏の卵です。そのセイアグリー健康卵(卵黄)を100%使用。
②安定性に優れ、最もマヨネーズに適した純綿実油を100%使用。
③酢は、厳選したりんご果汁から作った国産りんご酢100%使用。
④砂糖は、素材を生かすまろやかな国産きび和糖使用。 -
¥6,920
販売価格(税込): 6,920 円(送料は無料です。)
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【黒酢マヨネーズ】
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吉野杉の大桶で長い時間醗酵・熟成させた黒酢と、自社割卵の新鮮な卵黄、風味の良い綿実油、国産のきび和糖などの原材料にこだわって、少量ずつ丁寧に作りました無添加のマヨネーズです。
*この商品に使ってますくろ酢は純玄米から清酒を造り、吉野杉の大桶でじっくりと時間をかけて静かに酢に醗酵熟成させます。静置醗酵天然醸造ならではのまろやかで深みがあります。
【セイアグリーマヨネーズ】
薬品添加のない自家配合飼料で育てられた「セイアグリー健康卵」を製造直前に自社にて割卵して使用し、製品の酸化を出来るだけ抑える為に「真空乳化機」を用いて製造しました。グルタミン酸ナトリウム等の添加物に頼らない美味しくて安心な無添加マヨネーズです。
■原料へのこだわり
①セイアグリーの健康卵は、親鶏の飼料に薬品添加を一切せず自然の摂理に従い自然の栄養を損なう事なく配合した飼料で強健な体質に育てた健康な鶏の卵です。そのセイアグリー健康卵(卵黄)を100%使用。
②安定性に優れ、最もマヨネーズに適した純綿実油を100%使用。
③酢は、厳選したりんご果汁から作った国産りんご酢100%使用。
④砂糖は、素材を生かすまろやかな国産きび和糖使用。 -
¥6,320
販売価格(税込): 6,320 円(送料は無料です。)
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【色鮮やかでないのも無添加だからこそ】
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特選素材、食品添加物を一切使わない無添加明太子です!
♦原料・ダシへのこだわり
美味しい明太子を作りたい!がコンセプトですので、材料には妥協を許さず、こだわっております。
枕崎の最高級鰹節と利尻の昆布で出汁をとり、オーガニック醤油・酒みりん・純米酒と調味料全て無添加のものを使用。
これらの調味料は幾度となく吟味し、真子との相性を考えながら究極のダシを作り上げたものです。
食べて頂いたお客様からも、「明太子のイメージが変わった!」との意見を多くいただいております。