販売価格(税込)： 5,870 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。

和三盆だから引き出せる、きめ細かい甘さと口に広がる 後味の良い甘味が栗きんとんと絡み合い今まで以上の 味わい。
まさに究極の栗きんとん…
至福の味わいをどうぞ心行くまでお楽しみ下さい。

販売価格(税込)： 7,480 円（送料は無料です。）

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販売価格(税込)： 6,060 円（送料は無料です。）

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販売価格(税込)： 6,410 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。【ふぐ珍味の元祖】
お日様の力を借り、風に頼り、塩・醤油・酒・みりん・・・といった日本の伝統的な調味料が、美味しいものを作ってくれます。

【国産・天然・大型ふぐにこだわり、どこにも真似できない元祖・ふぐ茶漬け】
〈受賞〉山口県知事賞・山口県特産品振興奨励賞・「山口海物語」(山口県推奨品)
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます♪

味の秘密は、大型ふぐを使っていること、天日干をしていること、そして、本当の無添加・無着色を守り続けていること。

お湯を注いで、少し蒸らしてください。ふぐの身からダシが出て、旨味が広がります。お吸物としてもいただける、上品な薄味がクセになる♪

【ふぐのアラ100%! ふぐ雑炊】
〈受賞〉山口県特産品振興奨励賞・「山口海物語」(山口県推奨品)
他の魚エキス・野菜エキス・昆布ダシ・発酵エキスなどは入っておりません!

○ふぐダシで炊いたごはんが入っています。
もちろんふぐの身入り!
「雑炊」を食べるときのサラサラ感を出すための独自の工夫がしてあります。
○雑炊のおダシで鍋物もできます。
純粋に100%自社製ふぐだしなので、まず鍋物にお出汁を使い最後に、このふぐ飯をいれて仕上げると一段と美味しさが増します。ちょっとした工夫で「雑炊」だけではなく、料理の幅が広がります。

【ふぐのアラ100%! ふぐ雑炊の素】
一度に300～400尾位の国産天然ふぐのアラを大釜に入れ
5～6時間かけて透き通っただしを取り、これに味を付けています。
透明度の高いダシです。料亭でお吸物を作るように2～3時間じっくりと丁寧にアク取りをします。
また、天日干した乾燥ふぐの身付きですので、フグの身からじんわりとダシが出ます。他のエキス(魚や野菜など)は一切使用しておりません。
大きなふぐを使うからこそ、濃厚なだしが取れるのです。

販売価格(税込)： 5,630 円（送料は無料です。）

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【無添加・有機純米酢を使ったドレッシング】
こだわり産地の有機の素材と、秋田県有機JAS認定米あきたこまち100%使用の「米の酢」とで造った、無添加のノンオイルドレッシングセットです。

販売価格(税込)： 3,900 円（送料は無料です。）

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販売価格(税込)： 4,440 円（送料は無料です。）

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【隠し味は農家さんの愛情…感動体験おかず味噌】

農家さんが愛情込めて育てた野菜を一人でも多くの
人に伝えたい…
そんな想いが込められたおかず味噌。
全国の農家さんから届く自慢の野菜を信州味噌の中
に贅沢にギッシリ閉じ込めました。
信州味噌と新鮮な野菜が持つ生きた味の絡み合いは
食べた人を必ず幸せにしてくれるでしょう。
まずは、炊き立てご飯でシンプルに…
やみつき、止まらない美味しさの感動を約束!!

販売価格(税込)： 19,810 円（送料は無料です。）

2017/5/23 価格を改定いたしました。

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【完全無投薬で飼育されたお肉】

EMO牛とは、「大地に薬はゼロを目指す」(Earth Medicine 0)の頭文字をとって名付けられた名前です。生産者は、「”私たちは健康な牛を育て、健康な牛の肉を食べていただき、健康になって欲しい”」という信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げました。
EMO牛には、農水大臣認定の飼料製造管理者によって配合された飼料のみを与えています。もちろん薬品や抗生物質は一切混ぜられていません。
【尾鈴源泉の美味しい水】
岩盤3層を突き抜けて80メートル掘った深井戸から尾鈴源泉を汲み上げ、牛たちを育てています。この冷水は、工業試験場での水質検査で最上級の軟水という評価を受けました。
【快適な住環境】
通常の2倍の広さ、高い屋根にすることで風通しが良く、日光がたっぷりと当たる構造になっています。また、健康を保つため最後の仕上げではストレスをかけず1頭飼いを行っています。

販売価格(税込)： 21,180 円（送料は無料です。）

2017/5/23 価格を改定いたしました。

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【完全無投薬で飼育されたお肉】
EMO牛とは、「大地に薬はゼロを目指す」(Earth Medicine 0)の頭文字をとって名付けられた名前です。生産者は、「”私たちは健康な牛を育て、健康な牛の肉を食べていただき、健康になって欲しい”」という信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げました。
EMO牛には、農水大臣認定の飼料製造管理者によって配合された飼料のみを与えています。もちろん薬品や抗生物質は一切混ぜられていません。

【尾鈴源泉の美味しい水】
岩盤3層を突き抜けて80メートル掘った深井戸から尾鈴源泉を汲み上げ、牛たちを育てています。この冷水は、工業試験場での水質検査で最上級の軟水という評価を受けました。

【快適な住環境】
通常の2倍の広さ、高い屋根にすることで風通しが良く、日光がたっぷりと当たる構造になっています。また、健康を保つため最後の仕上げではストレスをかけず1頭飼いを行っています。