販売価格(税込)： １１,２２0 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。

【生姜生産高日本一の高知で生まれたチョコレート】
生姜パウダーは高知県で加工し、チョコレートはクーベル規格を使用した本格的なジンジャーショコラ(チョコレート)をぜひお楽しみください。

【高知発・日本初】
ジンジャーコンフィを高級チョコレートでつつんだ究極の「ジンジャートリュフ」
栗焼酎ダバダ火振を使って作った「ダバダ火振トリュフ」
特別醸造原酒「仁淀川」を使って作った「仁淀川トリュフ」
そして沢渡緑茶を使って作った「沢渡緑茶トリュフ」
の合計4種類がセットになった製品です。

ビターとホワイト二つの味が楽しめます!

【花やかなひと時】
口に入れた瞬間、生姜と高級チョコレートの花やかな香りと美味しさがお口の中いっぱいに広がります。少し大人な、ジンジャーショコラ(チョコレート)をお楽しみください。

販売価格(税込)： 6,780 円（送料は無料です。）

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【“塩”も一切加えない、やさしい「本物」の味】
本物の素材と匠の技がなし得る、最高のバランスと深みのある味わい。
原料の“うまみ”がしっかりと出るので、塩や化学調味料は一切入っていません。塩分を気にされる方にも、安心して使っていただけます。

【厳選素材のみ使用　手軽に本格だし】
「あご」とはとびうおのこと、その「あご」を使った「あご旨だし」。鰹節、真昆布、煮干しを使った「旨だし」。長崎県産にぼし粉末100%の「にぼしだし」。
この厳選素材を使用した3種類の”だし”のセットです。ご家庭で手軽に本格的な味を実現します。

販売価格(税込)： 7,260 円（送料は無料です。）

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【“時”だけが醸す、至極の味】
完成までの10年間、樽の底に沈んでいる「もろみ」を“かき板”でかき上げる「もろみ返し」を絶えず繰り返し、熟成された美味しさに仕上げました。
新鮮な空気をお腹いっぱい吸った「もろみ」の独特の”旨み“が料理の味を引き立てます

販売価格(税込)： 10,080 円（送料は無料です。）

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【能登の荒海で捕れた新鮮な海産物】
イカスミと塩に、イカの内臓を塩とよく合わせて漬け込んだ魚醤「いしり」の風味で仕上げた添加物を使わない「イカの黒作り」を含めた漁師自慢の”ふるさとセット”です。
魚の旨みが凝縮している一夜干しや糠漬け、鮮魚よりも能登を感じる逸品が勢ぞろいしています♪

販売価格(税込)： 8,240 円（送料は無料です。）

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【お茶なのに乳酸菌が摂れる!からだが喜ぶ無添加茶】
「碁石茶」は、高知県大豊町に約400年前から継承されてきた秘伝の製法でひとつひとつ丁寧に、60日間の手間と時間をかけた完全発酵茶です。原料となる茶樹は、古来より大豊町に自生する山茶と茶園のヤブキタで農薬を使わず自然のままに守り育てています。
「碁石茶」は、全国でも数少ない微生物発酵茶のひとつで、カテキン+植物性乳酸菌が含まれる、まさに幻のお茶です。
ギフト・お土産はもちろん、毎日手軽に飲みたい方のご自宅用としてもぴったり!

販売価格(税込)： 6,090 円（送料は無料です。）

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【悠久の時の贈り物、ヒマラヤ山脈の天然ミネラル岩塩!】
ヒマラヤ山脈の4,000m付近の岩塩層から採掘された7～13種類のミネラルを含んだ100%天然の岩塩です。　異なる岩塩層から採掘することで、3種類の岩塩を商品化しました。
【お肉料理に ～ルビーソルト～】
ルビーソルトは13種類の天然ミネラルを含んだルビー色の岩塩です。 重要なミネラル成分を豊富に含む岩塩で、現地では自然療法の医薬としても使用されております。特に現代人に足りないと言われる鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルを多く含んでいるのが特徴で、活性酸素に侵されている現代人の酸化による老化を防ぎます。
独特な風味を持つこの岩塩は、特にステーキや焼き肉などの肉料理や唐揚げなどに適しています。硫黄の香りは加熱により和らぎ、肉本来の旨味を引き出し、マイルドな味わいとなります。還元作用が強く身体の酸化を防止する効果があるため、ミネラルサプリとしての愛用している方も多いです。
【お魚・サラダに ～コーラルソルト～】
コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。 まろやかで深みのある、特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。 とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりに コーラルソルトだけでお試し下さい。サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。
【和食に ～ダイヤモンドソルト～】
ダイヤモンドソルトは7種類の天然ミネラルを含んだ真っ白な岩塩。 さっぱりとしていて、精製塩のような苦辛さがまったくありません。 もちろん採掘して粉砕しただけの無漂白100%天然ですので安心してお使いいただけます。 どんな料理にも相性が良く、普段使いでいろいろとお試し下さい。

こちらの商品は2mm-5mm角の粒状のものですので、ヒマラヤ岩塩専用のミルに入れて、挽いてお料理にかけるなどしてお使い下さい。

販売価格(税込)： 8,860 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。

【悠久の時の贈り物、ヒマラヤ山脈の天然ミネラル岩塩!】
ヒマラヤ山脈の4,000m付近の岩塩層から採掘された7～13種類のミネラルを含んだ100%天然の岩塩です。　異なる岩塩層から採掘することで、3種類の岩塩を商品化しました。
【お肉料理に ～ルビーソルト～】
ルビーソルトは13種類の天然ミネラルを含んだルビー色の岩塩です。 重要なミネラル成分を豊富に含む岩塩で、現地では自然療法の医薬としても使用されております。特に現代人に足りないと言われる鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルを多く含んでいるのが特徴で、活性酸素に侵されている現代人の酸化による老化を防ぎます。
独特な風味を持つこの岩塩は、特にステーキや焼き肉などの肉料理や唐揚げなどに適しています。硫黄の香りは加熱により和らぎ、肉本来の旨味を引き出し、マイルドな味わいとなります。還元作用が強く身体の酸化を防止する効果があるため、ミネラルサプリとしての愛用している方も多いです。
【お魚・サラダに ～コーラルソルト～】
コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。 まろやかで深みのある、特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。 とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりに コーラルソルトだけでお試し下さい。サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。
【和食に ～ダイヤモンドソルト～】
ダイヤモンドソルトは7種類の天然ミネラルを含んだ真っ白な岩塩。 さっぱりとしていて、精製塩のような苦辛さがまったくありません。 もちろん採掘して粉砕しただけの無漂白100%天然ですので安心してお使いいただけます。 どんな料理にも相性が良く、普段使いでいろいろとお試し下さい。

こちらの商品はヒマラヤ岩塩専用のミルが付いています。岩塩を挽いて、お料理にかけるなどしてお使い下さい。

販売価格(税込)： 8,180 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。

70%に精米した国産米と国産皮剥ぎ大豆を使用。熟練した職人の少量手造り仕込みにより、きめが細かく滑らかで、十分な熟成期間をおくことによって、豊かな風味とコクのある自慢の味噌に仕上げました。

販売価格(税込)： 6,460 円（送料は無料です。）

この商品は、産地直送でお届けいたします。

【徳島の豊かな海で育まれた地産地消、自慢の贈り物!】