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- 概要
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詳細
■原材料
♦焼きあご
(焼きあご(長崎県産)、うるめいわしの煮干し(長崎県産)、あごの煮干し(長崎県産)、干ししいたけ(北海道産)、片口いわしの魚醤)
♦かつお
(かつお本枯れぶし(鹿児島県産)、うるめいわしの煮干し(長崎県産)、真昆布(北海道産)、原木干ししいたけ(大分県産)、片口いわしの魚醤)
♦いりこ
(片口いわしの煮干し(長崎県産)、、うるめいわしの煮干し(長崎県産)、真昆布(北海道産)、原木干ししいたけ(大分県産)、片口いわしの魚醤)
■内容量
【焼あご、かつお】各8g×12、【いりこ】8g×14
■保存方法 常温で保存
■賞味期限 180日
■お届けまでの日数 3～5日 *詳細につきましてはご連絡下さい。
■製造元 ヤマジョウ
♦旨みを引き出すこだわり
甘味や旨みを引き出す昆布、椎茸の素材にもこだわりました。長期熟成した自家製魚醤を使用し風味豊かに仕上げています。食塩、砂糖、保存料、学調味料等を使用せず、無漂白ティーパックを採用しています。
【焼あご】
長崎県産の飛魚を一匹ずつ串に刺し炭火でゆっくり丁寧に焼きあげた焼きあごをふんだんに使用し香り豊かな本格的なだしパックです。
【かつお】
料亭などで使われる本枯れ節を使用しかつおの香り豊かな本格的なだしパックです。
【いりこ】
だしがよく出る長崎県産片口いわしをふんだんに使用していますので香り豊かな本格的なだしパックです。■その他
販売者：株式会社ミルミール
製造者：株式会社ヤマジョウ - レビュー
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