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- 概要
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詳細
■原材料
≪共通原材料≫
味噌(大豆含む)、砂糖
<にんにく味噌>
にんにく、ごま、みりん、醸造酢(小麦含む)、
唐辛子
<ねぎ味噌>
ねぎ、かつお節、唐辛子
<青とうがらし味噌>
青唐辛子、かつお節、醸造酢(小麦含む)
■内容量
各110g×3瓶
■賞味期限
365日
■保存方法
高温多湿を避け保存
■お届けまでの日数
3～4日後(土日祝を除く)
■製造元
金元醸造株式会社
『にんにく味噌』
青森県産生にんにく使用。
ペースト状ではなくざく切りにする事で、にんにく
の旨味と存在感を贅沢に味わって頂けます。
ゴマを入れる事で味噌全体に広がった香ばしさが
にんにくの旨味と絡まり、お箸が止まりません!
ご飯のお供、お肉料理、万能調味料等に…
『ねぎ味噌』
国産長ねぎと鰹節使用。
大きくカットし、長ねぎの食感を大切にしました。
鰹節から出るダシが信州味噌と合わさり、シンプル
な中にも上品で繊細な優しい旨味が広がります。
即席味噌汁、お茶漬け、焼きおにぎり等に…
『青とうがらし味噌』
八ヶ岳山麓、今井農園の今井さんの青唐辛子使用。
「色形ち 違いはあれど注ぐ愛
期待に沿うる 自慢の我が子」
青唐辛子を「我が子」と称し、そこに込める今井さ
んの愛情の深さがわかる一文です。
癖になる新鮮な辛味に隠れファンの多い一品。
お肉、魚、鶏肉料理の薬味、おにぎりの具等に…■その他
販売者：株式会社ミルミール
製造者：金元醸造 - レビュー
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