エキストラバージンオリーブオイル　太陽のきらめき 200ml

￥4,860

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手摘みオリーブを使った特製オイル

鶴亀園内で栽培しているオリーブを一粒一粒手摘みし、丁寧に作り上げた自慢のオリーブオイルです。
瀬戸内産、酸度0.3％以下のエクストラバージンオリーブオイル。
収穫後６時間以内にコールドプレス製法にて作り上げました。
とびきりの味をお楽しみください！

鶴亀園のオリーブオイルは最高品質の酸度0.14%を実現

オリーブオイルは酸化の度合いが低い方が品質がよく、一般的なエクストラバージンオリーブオイルは0.8%。

鶴亀園ではこだわりの製法で現在0.3%〜0.14%以下を実現しています。

鶴亀園内で栽培しているオリーブ「太陽のきらめき」シリーズは、全て自家栽培手摘み・瀬戸内産。
一粒一粒手摘みし、丁寧に作り上げた自慢のオリーブラインナップです。

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または

概要: 詳細

内容量：200ml

酸度：0.14％以下

通常のオリーブオイルの基準は0.8％。
「太陽のきらめき」は酸度0.14％以下を実現した柔らかな口当たりです。
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