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OLIVE JAPAN 2020 国際オリーブオイルコンテスト 金賞受賞!
貴重なトスカーナ産のシングルエステート、2019年秋収穫のオリーブを搾ったオリーブオイルです。
新鮮な風味をお楽しみ頂けるよう、航空便で輸入しました。
Vipiano(ヴィピアーノ)エクストラバージンオリーブオイルは
風光明媚なアレッツォ郊外の地において700 年に渡りオリーブオイルを生産してきました。このオリーブオイルは、
フラントイオ・レッチーノ・モライオーロという3 種類のオリーブを主として、
それぞれの特徴を生かして仕上げたオイルです。
喉に残る辛みと草を思わせる爽やかな香りは、一度食したら忘れられないと
多くのお客様を虜にしています。トーストしたパンのバターの代わりやイタリアンドレッシングはもちろん
お肉や魚料理の最後の一振りにご使用頂くと素材の旨味を引き立たせてくれる
魔法の調味料としてお使い頂けます。 - レビュー
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